Galinhada simples
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A galinhada simples é um prato reconfortante e cheio de sabor, perfeito para reunir a família em torno da mesa. Feita com frango e arroz, é uma explosão de aromas e tradições brasileiras.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
- 2
Adicione o frango e frite até que esteja bem dourado.
- 3
Misture o tomate e o pimentão, e refogue por alguns minutos.
- 4
Acrescente o arroz e mexa bem para incorporar os sabores.
- 5
Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
- 6
Finalize com salsinha picada e sirva quente.
