Frango Xadrez Light com Amendoim
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Um frango xadrez leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e saudável. A combinação do frango macio com o molho agridoce e o toque crocante do amendoim é irresistível. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere os pedaços de filé de frango com o molho de soja e sal.
- 2
Em uma panela média, em fogo médio, doure o frango, mexendo ocasionalmente.
- 3
Adicione a cebola, os pimentões e o salsão. Refogue por cerca de 5 minutos, até a cebola amolecer.
- 4
Em um copo, dissolva o amido de milho em um pouco de água fria (aproximadamente 2 colheres de sopa).
- 5
Adicione a mistura de amido de milho ao refogado de frango e legumes. Mexa bem até o molho engrossar.
- 6
Desligue o fogo e decore com o amendoim torrado e picado.




