Frango Cremoso com Cebola

Modo de Preparo

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   Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com o alho socado, a pimenta-do-reino e sal a gosto (não exagere no sal, pois o creme de cebola já é salgado). Deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.

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   Em uma vasilha, misture o creme de cebola, a farinha de trigo e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Passe cada pedaço de frango na mistura de creme de cebola, certificando-se de que estejam bem cobertos.

4. 4

   Disponha os pedaços de frango em uma assadeira.

5. 5

   Espalhe uma camada fina de maionese sobre cada pedaço de frango.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.

7. 7

   Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada verde.