Frango Assado na Coca-Cola com Bacon
Um frango suculento e saboroso, assado com coca-cola, mel e bacon. A combinação perfeita de doce e salgado, com uma calda irresistível que acompanha perfeitamente a carne. Uma receita fácil e deliciosa para o seu almoço ou jantar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Tempere o frango com o alho e o suco do limão espremidos, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por pelo menos 2 horas na geladeira.
- 3
Em uma assadeira, disponha os pedaços de frango um ao lado do outro.
- 4
Regue o frango com o mel.
- 5
Cubra o frango com as fatias de bacon.
- 6
Despeje a coca-cola sobre o frango e o bacon.
- 7
Cubra a assadeira com papel alumínio.
- 8
Leve ao forno preaquecido por 1 hora.
- 9
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e o líquido tenha reduzido, formando um molho.
- 10
Durante os últimos 15 minutos, regue o frango com o molho formado na assadeira, para que ele fique bem caramelizado.
- 11
Se desejar, adicione ameixas pretas secas nos últimos 10 minutos de forno.
- 12
Retire do forno e sirva quente, acompanhado de farofa de bacon.
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Informações Nutricionais
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