Frango Assado Cremoso com Mostarda e Cebola

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Lave bem as coxas e sobrecoxas de frango e seque-as com papel toalha.

3. 3

   Em uma assadeira, coloque as coxas e sobrecoxas com a pele virada para cima.

4. 4

   Em uma tigela, misture o creme de cebola, a mostarda, o catchup, a maionese, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.

5. 5

   Despeje a mistura sobre o frango, espalhando bem por todas as peças.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 60 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.

7. 7

   Para verificar se o frango está cozido, verifique se os sucos saem claros ao furar a parte mais grossa com um garfo.

8. 8

   Retire do forno e sirva em seguida. Os resíduos da forma podem ser utilizados como base de uma farofa ou de um molho para regar o frango.