Frango assado com mel e shoyu

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Limpe o frango e esfregue-o com o suco de 1 limão inteiro.

3. 3

   Em uma vasilha, misture o shoyu (a gosto), o mel, a mostarda e o azeite.

4. 4

   Cubra o frango com a mistura de shoyu, mel, mostarda e azeite, massageando bem para que o tempero penetre na carne.

5. 5

   Reserve o frango na marinada por, pelo menos, 1 hora na geladeira.

6. 6

   Unte um refratário com azeite.

7. 7

   Coloque o frango no refratário, regando-o com o restante do tempero.

8. 8

   Asse o frango por 40 minutos, vire os pedaços e continue assando por mais 20 minutos, ou até que esteja dourado e o suco solte ao furar com um garfo.

9. 9

   Sirva quente.