Filés de Merluza ao Limão e Ervas

Modo de Preparo

1. 1

   Seque bem os filés de merluza com papel toalha.

2. 2

   Em um prato raso, misture a farinha de trigo e o sal.

3. 3

   Em outro prato raso, coloque o conteúdo dos envelopes de Tempero Meu Peixe.

4. 4

   Passe cada filé na farinha de trigo, pressionando levemente para que a farinha grude bem.

5. 5

   Em seguida, passe os filés empanados no tempero Meu Peixe, cobrindo-os completamente.

6. 6

   Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.

7. 7

   Frite os filés em pequenas porções, sem sobrecarregar a panela, até que estejam dourados e cozidos por dentro (aproximadamente 3 a 4 minutos de cada lado).

8. 8

   Retire os filés da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

9. 9

   Sirva imediatamente, ainda quente.