Filé de Tilápia Selado com Manteiga
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Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e sofisticado. O filé de tilápia selado na manteiga fica com uma textura incrível e um sabor delicado, realçado por temperos simples e frescos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino moída na hora e vinagre branco a gosto.
- 2
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
- 3
Coloque os filés de tilápia na frigideira quente e deixe selar por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por dentro e dourados por fora. Evite mexer demais para garantir uma boa selagem.
- 4
Sirva imediatamente e aproveite!
