Filé de Tilápia ao Molho Cremoso de Requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. 2

   Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

3. 3

   Grelhe os filés de tilápia por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos e dourados.

4. 4

   Enquanto os filés grelham, bata no liquidificador o requeijão, o alho, o milho, o leite e a maionese até obter um molho homogêneo e cremoso.

5. 5

   Despeje o molho sobre os filés de tilápia grelhados.

6. 6

   Salpique o queijo mussarela ralado por cima.

7. 7

   Sirva imediatamente.