Filé de Frango à Milanesa Crocante com Bacon e Alho Frito

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere os filés de frango com o Sazón e o suco de 1 limão. Deixe descansar por 15 minutos.

2. 2

   Passe os filés no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha adere bem.

3. 3

   Frite os filés em óleo quente até dourarem dos dois lados. Retire e escorra em papel absorvente.

4. 4

   Em um refratário, arrume os filés fritos.

5. 5

   Cubra os filés com as fatias de mussarela.

6. 6

   Distribua a batata palha sobre a mussarela.

7. 7

   Frite o bacon até ficar crocante. Escorra e reserve.

8. 8

   Espalhe o bacon frito e o alho frito sobre a batata palha.

9. 9

   Salpique orégano a gosto.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos, ou até a mussarela derreter completamente.