Farofa de ovo
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A farofa de ovo é uma deliciosa opção para acompanhar pratos típicos brasileiros. Com um toque de sabor e textura crocante, ela traz um encanto especial à sua refeição.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- 3
Quebre os ovos na frigideira e mexa rapidamente, cozinhando até que fiquem levemente firmes.
- 4
Acrescente a farinha de mandioca, misturando bem para incorporar os ingredientes.
- 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, mexendo até que a farofa esteja bem dourada.
- 6
Finalize com a salsinha picada e sirva quente como acompanhamento.
