Ensopado Cremoso de Frango com Milho Verde

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe descansar por 30 minutos.

2. 2

   Em uma panela grande, derreta a margarina em fogo médio. Adicione o frango e doure-o por todos os lados.

3. 3

   Junte a cebola picada e refogue por 2 minutos, até ficar translúcida.

4. 4

   Adicione o molho de tomate e misture bem. Deixe ferver.

5. 5

   Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, ou até o frango estar cozido e macio.

6. 6

   Adicione o milho verde e o cheiro-verde. Misture delicadamente e cozinhe por mais 5 minutos.

7. 7

   Sirva quente, acompanhado de arroz branco, uma salada verde e polenta, se desejar.