Empadão de Presunto e Mussarela

Empadão de Presunto e Mussarela

Um empadão irresistível, com massa caseira leve e um recheio saboroso de presunto e mussarela, finalizado com tomates frescos e milho. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial!

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite, o queijo parmesão, o sal e o fermento.

  3. 3

    Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até obter uma massa homogênea.

  4. 4

    Unte uma assadeira grande com óleo e farinha de trigo.

  5. 5

    Despeje metade da massa na assadeira, espalhando uniformemente.

  6. 6

    Cubra a massa com a mussarela, o presunto, os tomates temperados, o milho, a salsinha, a cebolinha e a cebola.

  7. 7

    Cubra o recheio com o restante da massa.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.

  9. 9

    Retire do forno, deixe amornar e sirva.

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Informações Nutricionais

  • Calorias:

    450kcal (1880kJ)

    22%
  • Carboidratos:

    55g

    18%
  • Proteínas:

    28g

    35%
  • Gorduras:

    22g

    32%
  • Fibras:

    4g

    16%
  • Sódio:

    800mg

    34%
  • Açúcares:

    8g

    9%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem apresentada se refere a um valor diário de referência genérico, que pode variar de acordo com as necessidades individuais.

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