Cupcakes de Manteiga com Vanilla

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma de cupcakes com forminhas.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.

3. 3

   Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.

4. 4

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

5. 5

   Misture o extrato de baunilha.

6. 6

   Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.

7. 7

   Divida a massa igualmente entre as forminhas de cupcake.

8. 8

   Asse por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9. 9

   Deixe os cupcakes esfriar completamente em uma grade.

10. 10

    Para o creme de manteiga, bata a manteiga amolecida até ficar cremosa.

11. 11

    Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro, o creme de leite e o extrato de baunilha, batendo até ficar liso e fofo.

12. 12

    Decore ou espalhe o creme de manteiga sobre os cupcakes esfriados.