Cupcakes de Maçã Caramelada

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de cupcake com forminhas.

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   Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela.

3. 3

   Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e arejado.

4. 4

   Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição, e em seguida misture a baunilha.

5. 5

   Alternadamente, adicione os ingredientes secos e o leite à mistura de manteiga, começando e terminando com os ingredientes secos.

6. 6

   Incorpore as maçãs raladas até ficar apenas combinado.

7. 7

   Divida a massa igualmente entre as forminhas de cupcake, enchendo cada uma até 2/3 da capacidade.

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   Asse por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9. 9

   Deixe os cupcakes esfriarem completamente em uma grade.

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    Para o glacê, bata o molho de caramelo e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.

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    Cubra os cupcakes frios com o glacê de caramelo e regue com molho de caramelo adicional, se desejado.