Cupcakes de Chocolate Superfáceis

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180-200°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a massa para bolo, os ovos, o leite e as 3 colheres de sopa de margarina. Bata com a batedeira até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Distribua a massa em forminhas de papel para cupcake, preenchendo até a metade de cada uma. Coloque as forminhas de papel em forminhas de alumínio para maior sustentação.

4. 4

   Asse por 20-25 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

5. 5

   Enquanto os cupcakes assam, prepare o brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado e a 1/2 colher de sopa de margarina. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro atingir o ponto desejado (firme).

6. 6

   Retire os cupcakes do forno e deixe esfriar completamente.

7. 7

   Após esfriar, decore os cupcakes com o brigadeiro, usando um saco de confeitar com o bico de sua preferência, ou simplesmente espalhando o brigadeiro por cima e polvilhando com os confeitos coloridos.