Cupcakes de Brigadeiro Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma vasilha, misture bem os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar, achocolatado e fermento.

3. 3

   Adicione os ingredientes úmidos: ovos, óleo e leite. Misture até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Distribua a massa em forminhas de cupcake, preenchendo-as até cerca de 2/3 da capacidade.

5. 5

   Leve ao forno por 25 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

6. 6

   Enquanto os cupcakes assam, prepare o brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.

7. 7

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.

8. 8

   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

9. 9

   Após os cupcakes esfriarem, recheie-os com o brigadeiro usando um saco de confeitar ou uma colher pequena.

10. 10

    Decore a gosto (opcional).