Cuca de Banana com Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma retangular média.

3. 3

   Arrume as fatias de banana na forma, lado a lado.

4. 4

   Misture 1 xícara de açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre as bananas.

5. 5

   Em uma batedeira, bata os ovos, o leite, o óleo e a ½ xícara de açúcar restante até obter um creme homogêneo.

6. 6

   Adicione a farinha de trigo e o Nescau, batendo até misturar bem.

7. 7

   Desligue a batedeira e misture delicadamente o bicarbonato e o fermento.

8. 8

   Despeje a massa sobre as bananas na forma.

9. 9

   Se desejar, polvilhe chocolate granulado por cima.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido por 45 a 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

11. 11

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

12. 12

    Sirva em fatias.