Cuca Caseira de Banana com Doce de Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Corte as bananas nanicas ao meio no sentido horizontal.

3. 3

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a aveia em flocos, o açúcar, o cardamomo em pó, o gengibre em pó e a canela em pó.

4. 4

   Adicione a manteiga zero lactose e misture com as mãos até obter uma farofa úmida e homogênea.

5. 5

   Em uma forma redonda de 22 cm de diâmetro (com aro removível), coloque metade da farofa, pressionando levemente para formar uma base.

6. 6

   Distribua as bananas nanicas sobre a base de farofa.

7. 7

   Cubra as bananas com o doce de leite sem lactose, espalhando-o com uma colher.

8. 8

   Cubra com o restante da farofa, espalhando-a uniformemente.

9. 9

   Asse no forno preaquecido por 35 minutos, ou até que a cuca esteja dourada e firme.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.