Creme de Milho

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. 2

   Adicione o milho verde e misture bem, cozinhando por cerca de 5 minutos.

3. 3

   Acrescente o leite e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

4. 4

   Transfira a mistura para um liquidificador, adicione o creme de leite e bata até obter um creme homogêneo.

5. 5

   Volte o creme para a panela, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e aqueça novamente.

6. 6

   Finalize com salsinha picada e sirva quente.