Coxas de Frango Grelhadas com Molho de Romã e Gengibre

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere as coxas de frango com azeite, xarope de romã, sementes de coentro, gengibre ralado e sal. Misture bem.

2. 2

   Transfira as coxas para uma tigela, cubra e leve à geladeira por 30 minutos para marinar.

3. 3

   Preaqueça o forno a 200°C.

4. 4

   Disponha as coxas de frango em uma assadeira e regue com o restante do tempero.

5. 5

   Asse por 30-35 minutos, regando com o próprio caldo de vez em quando, até que as coxas estejam douradas e cozidas por dentro.

6. 6

   Sirva as coxas de frango com folhas de alface e pedaços de pão sírio.