Coxas de Frango ao Creme com Ervas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Tempere as coxas de frango com sal a gosto.

3. 3

   Em um refratário, regue com um fio de azeite e espalhe as coxas temperadas com a pele para cima.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas.

5. 5

   Enquanto as coxas assam, prepare o molho: em uma frigideira, derreta a manteiga com um fio de azeite.

6. 6

   Adicione o orégano, a salsa e o manjericão secos. Refogue por 1 minuto, mexendo sempre.

7. 7

   Incorpore o creme de leite e o sal. Mexa até ferver e engrossar levemente.

8. 8

   Desligue o fogo e reserve.

9. 9

   Assim que as coxas estiverem assadas, retire do forno e distribua o molho sobre cada uma.

10. 10

    Sirva quente.