Costela Suína na Pressão: Macia e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere a costela com o cheiro-verde e sal a gosto.

2. 2

   Prepare o creme de cebola conforme as instruções da embalagem.

3. 3

   Passe o creme de cebola uniformemente sobre a costela.

4. 4

   Corte a cebola em rodelas grossas (aproximadamente 3cm de espessura).

5. 5

   Em uma panela de pressão, disponha as rodelas de cebola no fundo.

6. 6

   Coloque a costela por cima das cebolas. Não adicione água.

7. 7

   Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por 1 hora e 30 minutos, ou até a costela ficar macia.

8. 8

   Após o tempo de cozimento, deixe a pressão sair naturalmente.

9. 9

   Abra a panela com cuidado e sirva a costela ainda quente.