Costela Suína Assada ao Molho de Limão

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte uma forma refratária com margarina.

3. 3

   Disponha os pedaços de costela na forma.

4. 4

   Regue a costela com o suco de 1 limão.

5. 5

   Tempere com o tempero completo e a pimenta-do-reino a gosto.

6. 6

   Cubra a forma com papel alumínio (lado brilhante para dentro).

7. 7

   Leve ao forno por 60 minutos.

8. 8

   Retire o papel alumínio.

9. 9

   Aumente a temperatura do forno para 250°C.

10. 10

    Asse por mais 30 minutos, ou até a costela dourar.

11. 11

    Retire do forno e sirva com arroz branco e salada verde.