Coração de Frango na Brasa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o suco de limão, a cebola picada, o óleo de soja, o sal, a pimenta-do-reino branca, o orégano, o tomilho e o alho picado.

2. 2

   Adicione os corações de frango à marinada, misture bem para que todos fiquem cobertos.

3. 3

   Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, virando os corações de vez em quando.

4. 4

   Após o tempo de marinada, retire os corações da geladeira e monte-os em espetos.

5. 5

   Leve os espetos à churrasqueira, grelhando-os por aproximadamente 25 a 30 minutos, virando ocasionalmente, até estarem cozidos e dourados.