Cookies de Chocolate com Avelãs

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a manteiga, os açúcares, o ovo e o extrato de baunilha até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o bicarbonato de sódio.

4. 4

   Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente até incorporar.

5. 5

   Incorpore as avelãs picadas.

6. 6

   Forre uma assadeira com papel manteiga.

7. 7

   Com uma colher de chá, faça pequenas porções da massa e disponha-as na assadeira, deixando espaço entre elas.

8. 8

   Asse por 12 a 15 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de servir.