Conserva de Alho Caseira: Receita Tradicional
Uma conserva de alho deliciosa e fácil de fazer, perfeita para temperar seus pratos favoritos. Com sabor intenso e textura macia, essa receita é um toque especial na sua culinária. Ideal para durar meses na geladeira.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem os dentes de alho e retire a casca.
- 2
Em uma panela média, misture o açúcar, o sal, o vinho branco, o vinagre de maçã, o orégano e a pimenta-do-reino.
- 3
Leve ao fogo médio e deixe ferver.
- 4
Assim que começar a ferver, adicione os dentes de alho.
- 5
Deixe ferver por mais 1 minuto.
- 6
Desligue o fogo imediatamente.
- 7
Com cuidado, transfira a conserva para vidros esterilizados.
- 8
Tampe os vidros bem fechados.
- 9
Deixe esfriar completamente à temperatura ambiente.
- 10
Após 24 horas, leve à geladeira. A conserva pode ser consumida após 1 semana para melhor sabor.
- 11
Após aberto, mantenha refrigerado.
