Carré suíno na pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere o carré suíno com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. 2

   Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

3. 3

   Adicione o carré suíno e sele todos os lados até ficarem dourados.

4. 4

   Dissolva o caldo de carne na água e despeje sobre a carne na panela.

5. 5

   Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.

6. 6

   Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

7. 7

   Sirva com salsinha picada por cima e acompanhe com arroz e salada.