Carne Seca Refogada com Agrião
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Um prato nordestino com sabor intenso! Carne seca desfiada refogada com cebola, alho e orégano, finalizada com agrião fresco e tomate. Uma delícia que combina com arroz branco e farofa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
- 2
Adicione o alho e a cebola picados, refogando até dourar levemente.
- 3
Junte o orégano e misture bem.
- 4
Acrescente a carne seca cozida e desfiada, refogando até que esteja sequinha.
- 5
Incorpore o agrião e misture delicadamente até murchar.
- 6
Desligue o fogo e decore com as rodelas de tomate.
- 7
Sirva com arroz branco, purê de abóbora ou utilize como recheio de tortas, pastéis, pizzas ou quiches.
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Informações Nutricionais
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