Carne Moída ao Creme de Milho

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem translúcidos.

2. 2

   Adicione a carne moída e tempere a gosto. Cozinhe até que a carne esteja bem sequinha, desmanchando-a com uma colher.

3. 3

   Acrescente os tomates picados e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

4. 4

   Em um liquidificador, bata o creme de leite e o milho até obter um creme homogêneo.

5. 5

   Transfira a carne moída para um refratário médio.

6. 6

   Despeje o creme de milho sobre a carne.

7. 7

   Cubra com a mussarela fatiada.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a mussarela esteja derretida e dourada.