Carne de Coxão Mole
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Um cozido de carne suculento e saboroso, perfeito para um almoço em família. O toque da cerveja preta adiciona um sabor único e inigualável a essa receita clássica. Fácil de fazer e muito saboroso!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2
Em uma panela de pressão, coloque a carne, o molho de tomate, a água, o creme de cebola e a cerveja preta.
- 3
Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Após pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
- 4
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 5
Abra a panela, verifique o ponto da carne e ajuste o sal se necessário.
- 6
Sirva com arroz branco e batatas fritas.
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