Calda de Chocolate Simples para Bolo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela pequena, misture o chocolate em pó, o leite, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura esteja homogênea e ferva levemente.

3. 3

   Se desejar uma calda com casquinha, adicione o mel e continue mexendo por mais 1 minuto, até que comece a engrossar levemente.

4. 4

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de usar.