Brownies com Cobertura de Amendoim
Domine a técnica perfeita para brownies fudgy de qualidade superior, com uma cobertura cremosa de manteiga de amendoim que garante sabor excepcional. Resultado impecável, ideal para apreciadores de receitas sofisticadas.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de 23x33 cm.
- 2
Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga. Misture o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar bem combinado.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição, e depois misture o extrato de baunilha.
- 4
Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó.
- 5
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados, misturando até apenas combinado.
- 6
Despeje a massa do brownie na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 7
Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amendoim com o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.
- 8
Coloque colheradas da mistura de manteiga de amendoim sobre a massa do brownie.
- 9
Use uma faca para suavemente misturar a manteiga de amendoim na massa do brownie.
- 10
Asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 11
Deixe esfriar completamente na forma antes de cortar e servir.
