Brownie de Chocolate Meio Amargo
Um brownie úmido e intenso, com o sabor irresistível do chocolate meio amargo derretido na manteiga. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e sucesso garantido!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em banho-maria ou em micro-ondas, derreta o chocolate com a manteiga em fogo baixo, mexendo até obter um creme homogêneo. Tome cuidado para não deixar ferver.
- 3
Adicione o cacau em pó e misture bem até incorporar completamente.
- 4
Incorpore os ovos um a um, misturando delicadamente após cada adição.
- 5
Adicione o açúcar mascavo e a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea. Não misture demais.
- 6
Unte uma forma quadrada de 20x20cm com manteiga e farinha.
- 7
Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 8
Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia úmido, mas sem massa crua grudada.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
