Brownie de Brigadeiro com Nozes

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga e 3 colheres (sopa) de achocolatado.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro começar a ferver e desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Desligue o fogo e reserve o brigadeiro.

4. 4

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a essência de baunilha, a manteiga derretida e o óleo de milho.

5. 5

   Adicione o restante do achocolatado (7 colheres de sopa) à massa e misture bem.

6. 6

   Incorpore o brigadeiro reservado à massa, misturando delicadamente.

7. 7

   Adicione o chocolate granulado e as nozes picadas, misturando até incorporar.

8. 8

   Unte e enfarinhe uma forma retangular média.

9. 9

   Despeje a massa na forma preparada.

10. 10

    Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

11. 11

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.