Bolo Rápido de Coco
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Um bolo cremoso e úmido, com o sabor intenso do coco. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Fácil e rápido de preparar, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 6
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco.
- 7
Polvilhe o coco ralado por cima do bolo ainda morno.
