Bolo Prestígio de Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite quente, o óleo (ou manteiga), o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

4. 4

   Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: no liquidificador, bata o beijinho pronto, o leite condensado e o creme de leite. Adicione a maior parte do coco ralado, reservando um pouco para decorar.

5. 5

   Após o bolo assar, deixe-o esfriar completamente.

6. 6

   Corte o bolo ao meio horizontalmente.

7. 7

   Espalhe metade do recheio sobre uma das metades do bolo.

8. 8

   Cubra com a outra metade do bolo e espalhe o restante do recheio.

9. 9

   Decore com o coco ralado reservado.