Bolo Marmorizado de Nozes e Biscoito Champagne

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Pique os biscoitos Champagne grosseiramente e coloque-os no liquidificador.

3. 3

   Adicione as nozes e bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma farofa.

4. 4

   Adicione os ovos e metade do leite condensado. Bata por mais 2 minutos, até misturar bem.

5. 5

   Unte uma forma de aro removível (20 cm de diâmetro) com manteiga.

6. 6

   Despeje metade da massa na forma preparada.

7. 7

   Em outro recipiente, misture o chocolate picado com o restante do leite condensado.

8. 8

   Bata no liquidificador por 1 minuto, até obter um creme homogêneo.

9. 9

   Despeje o creme de chocolate sobre a massa na forma.

10. 10

    Com uma faca ou palito, faça movimentos suaves para criar o efeito marmorizado.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

12. 12

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

13. 13

    Polvilhe cacau em pó sobre o bolo antes de servir.

14. 14

    Sirva em pedaços, acompanhado de sorvete ou chantilly (opcional).