Bolo Low Carb de Amendoim
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Um bolo úmido e delicioso, perfeito para quem busca uma opção low carb. Feito com farinha de amendoim, adoçante e ingredientes simples, ele conquista pelo sabor e textura.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte uma forma de bolo (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga ou óleo de coco e polvilhe com farinha de amendoim (opcional).
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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