Bolo Integral com Adoçante
Bolo macio e úmido, perfeito para quem busca uma opção saudável e saborosa. Feito com ingredientes integrais e adoçante, ideal para controlar a ingestão de açúcar. Uma receita simples e deliciosa para o seu café da manhã ou lanche.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 210°C.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
No liquidificador, bata o leite morno, a margarina, o adoçante e a farinha de trigo integral até obter uma mistura homogênea.
- 4
Desligue o liquidificador e adicione o fermento, misturando delicadamente com uma espátula.
- 5
Em uma tigela, misture a massa do liquidificador com as claras em neve, utilizando movimentos suaves e envolventes para não perder o ar.
- 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7
Asse em forno preaquecido a 210°C por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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