Bolo Gelado de Fanta Laranja

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Bata as claras em neve firme.

3. 3

   Adicione as gemas e o açúcar, misturando bem.

4. 4

   Incorpore a Fanta Laranja delicadamente.

5. 5

   Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando suavemente.

6. 6

   Por último, adicione as claras em neve, misturando com movimentos envolventes.

7. 7

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

8. 8

   Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

9. 9

   Enquanto o bolo assa, misture o leite condensado e o leite de coco.

10. 10

    Assim que o bolo estiver assado, ainda quente, regue-o com a mistura de leite condensado e leite de coco.

11. 11

    Salpique o coco ralado por cima.

12. 12

    Espere o bolo esfriar completamente.

13. 13

    Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.