Bolo Frappé de Chocolate Simples e Rápido

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó. Reserve.

3. 3

   No liquidificador, bata a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos (farinha, amido e fermento) e misture delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.

5. 5

   Reserve 1/2 xícara (chá) da massa.

6. 6

   Em uma forma de furo no meio (20cm de diâmetro), untada e enfarinhada, despeje a massa restante.

7. 7

   Adicione o chocolate em pó à massa reservada e misture bem.

8. 8

   Com uma colher, espalhe a massa de chocolate sobre a massa branca na forma, criando um efeito marmorizado.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.