Bolo Fofo de Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte e polvilhe uma forma de furo central com margarina e farinha de trigo.

3. 3

   No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo e a maizena, batendo apenas até incorporar os ingredientes.

5. 5

   Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula ou colher.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.