Bolo de Puba Fofo e Delicioso
Um bolo macio e úmido, com o sabor inconfundível da puba. Perfeito para um café da tarde especial ou para acompanhar um delicioso chocolate quente. Experimente e se delicie!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture a massa de puba e o leite de coco até que as bolinhas estejam completamente desmanchadas. Reserve.
- 2
Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 3
Em seguida, adicione o sal à mistura e misture delicadamente. Incorpore a mistura de puba e leite de coco, mexendo com uma colher até homogeneizar.
- 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente com movimentos envolventes, sem bater muito.
- 5
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada (ou untada com manteiga e polvilhada com farinha).
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
