Bolo de Paçoca Zero Lactose: Delicioso e sem lactose!
Um bolo macio e úmido, com o sabor irresistível da paçoca, perfeito para quem busca uma opção deliciosa e sem lactose. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite sem lactose, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a farinha de trigo e bata novamente, até incorporar completamente.
- 4
Desligue o liquidificador e, com uma colher, misture delicadamente o fermento e as paçoquinhas levemente esfareladas.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro aproximadamente).
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 9
Depois de frio, desenforme o bolo e cubra com o doce de leite sem lactose.
- 10
Finalize com paçoquinhas esfareladas e sirva.
