Bolo de Ovomaltine

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento.

3. 3

   Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.

4. 4

   Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa lisa.

5. 5

   Incorpore o Ovomaltine e o chocolate picado à massa delicadamente.

6. 6

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.

8. 8

   Sirva com uma cobertura de Ovomaltine ou chantilly, se desejar!