Bolo de Morango com Decoração Angry Birds

Modo de Preparo

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   Prepare a calda de morango: Em uma panela, misture o licor de morango, a água, o cravo-da-índia e o açúcar. Leve ao fogo até ferver. Retire do fogo e coe.

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   Prepare o chantilly: Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a baunilha até obter picos moles.

3. 3

   Corte os bolos em camadas e reserve.

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   Em um aro removível, sobre um prato, inicie a montagem do bolo: Camada de bolo, regue com a calda, metade do doce de leite, outra camada de bolo, calda, morangos, chantilly, restante do doce de leite e a última camada de bolo. Regue com a calda.

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   Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de um dia para o outro.

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   Prepare a decoração: Abra a pasta americana com um rolo e corte as formas dos Angry Birds (preto, branco e laranja).

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   Cubra o bolo com o doce de leite, deixando secar um pouco. Aplique as figuras de pasta americana, começando pelo corpo preto, depois o bico laranja, os olhos brancos e as pupilas pretas.

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   Decore com os confeitos coloridos ao redor do bolo.