Bolo de Milho Verde
Um bolo cremoso e saboroso, com o gostinho delicioso do milho verde. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Receita simples e fácil de fazer, ideal para os amantes de milho.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Retire os grãos de milho das 9 espigas.
- 2
Rale os grãos de milho utilizando um ralador ou processador.
- 3
Em um liquidificador, bata o milho ralado com o leite até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione o açúcar, o óleo (ou margarina) e o sal à mistura do liquidificador.
- 5
Bata novamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- 6
Unte uma forma de sua preferência com margarina.
- 7
Despeje a massa na forma untada.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C (forno médio).
- 9
Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Para verificar o ponto, espete um palito no centro; se sair limpo, o bolo está pronto.
- 10
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
