Bolo de Mel no Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma redonda (20-22cm de diâmetro).

3. 3

   No liquidificador, bata os ovos, o leite e o mel até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Adicione o açúcar e a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar completamente.

5. 5

   Por último, adicione o fermento em pó e a canela (se usar), misturando delicadamente.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

8. 8

   Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

9. 9

   Se desejar, regue o bolo com um fio de mel após desenformar.