Bolo de Maçã e Aveia com Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar mascavo até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

4. 4

   Incorpore as maçãs raladas, a aveia em flocos e a farinha de trigo, misturando delicadamente.

5. 5

   Adicione a canela em pó e o fermento químico, misturando levemente até incorporar.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma de bolo de tamanho médio.

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Misture o açúcar refinado com um pouco de canela em pó e polvilhe sobre a massa.

9. 9

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.